TM2 mejora las notas desagradables y los regustos negativos.
Todo es cuestión de gustos.
Sabemos que el sabor lo es todo: desde la aceptación por parte del consumidor hasta la repetición de compras y la fidelidad a la marca.
Por lo tanto, la parte más importante de la funcionalidadde TM2es su capacidad para transformar el rendimiento gustativo de los edulcorantes naturales y artificiales de alta intensidad.
TM2 puede utilizarse como aroma con propiedades modificadoras (FMP). Actúa junto con los edulcorantes para mejorar los sabores desagradables y los regustos negativos asociados a las bebidas edulcoradas artificialmente.
Despídete del regusto amargo.
TM2 elimina las notas desagradables que limitan las bebidas con bajo contenido en azúcar.
Elimina el amargor, las notas metálicas, la astringencia, el dulzor persistente y las impresiones artificiales de los edulcorantes de alta intensidad, proporcionando el perfil limpio y con todo el sabor que esperan sus consumidores.
Sabor que cumple lo que promete
TM2 mejora el perfil de sabor completo de su bebida.
Acelera la aparición del dulzor para obtener un sabor más limpio, acorta el final y aporta cuerpo al paladar medio, creando la armonía de sabores que sus clientes esperan de sus bebidas.
Vea nuestro folleto.
Está repleto de información sobre cómo y por qué hacemos lo que hacemos. Echa un vistazo a nuestro nuevo folleto para obtener más información sobre TM.2 de CO2Sustain®.
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