O TM2 melhora as notas desagradáveis e os sabores residuais negativos.
É tudo uma questão de gosto
Sabemos que o sabor é determinante em tudo: desde a aceitação do consumidor até às compras repetidas e à fidelidade à marca.
Portanto, a parte mais importante da funcionalidadedo TM2é a sua capacidade de transformar o desempenho gustativo de adoçantes naturais e artificiais de alta intensidade.
O TM2 pode ser utilizado como um aroma com propriedades modificadoras (FMP). Funciona com adoçantes para melhorar os sabores desagradáveis e os sabores residuais negativos associados às bebidas adoçadas artificialmente.
Diga adeus ao sabor amargo
O TM2 elimina os sabores desagradáveis que prejudicam as bebidas com teor reduzido de açúcar.
Remove o amargor, as notas metálicas, a adstringência, a doçura persistente e as impressões artificiais dos adoçantes de alta intensidade, proporcionando o perfil de sabor limpo e completo que os seus consumidores esperam.
Sabor que satisfaz
O TM2 realça todo o perfil de sabor da sua bebida.
Acelera o início da doçura para um sabor mais limpo, encurta o final e constrói o corpo no paladar médio, criando a harmonia de sabores que os seus clientes esperam das suas bebidas.
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Está repleta de informações sobre como e por que fazemos o que fazemos. Dê uma olhada na nossa nova brochura para saber mais sobre a MT.2 de CO2Sustain®.
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