CO2Sustain presenta innovaciones revolucionarias

drinktec ha vuelto, y también el CO₂Sustain: innovación audaz, sabor insuperable y soluciones potentes para los mayores retos de la industria de las bebidas. Tanto si se trata de formular bebidas más saludables, como de prolongar la vida útil o mejorar la carbonatación, este año le tenemos preparado algo efervescente y fantástico.

Conozca TasteMod2: una revolución en el sabor de las bebidas bajas en azúcar

En el centro de nuestro stand de este año está el debut europeo de TasteMod2, nuestro nuevo Sabor con Propiedades Modificantes (FMP). TasteMod2 se diseñó con una misión: ayudar a las marcas de bebidas a crear bebidas más sanas y con más sabor sin concesiones.

Con el endurecimiento de los impuestos sobre el azúcar y el aumento de la demanda de bebidas más saludables, los fabricantes recurren cada vez más a edulcorantes de alta intensidad como la estevia o la sucralosa. ¿Cuál es el problema? A menudo, estas opciones se quedan cortas en cuanto a sabor. TasteMod2 lo soluciona:

• Enmascarar sabores desagradables
• Mejorar la sensación en boca y la textura
• Una experiencia de sabor similar al azúcar
• Funciona a la perfección en todos los formatos de bebida, con o sin gas.

"TasteMod2 es más que un ingrediente: es una ventaja estratégica", afirma Jonathan Stott, Director de CO₂Sustain. "Permite a las marcas satisfacer la demanda de bebidas más saludables, al tiempo que ofrece a los consumidores la experiencia de sabor que anhelan".

Un ingrediente: Cinco grandes victorias.

En nuestro stand también se expondrá el original CO₂Sustain, el potente ingrediente que está redefiniendo la ciencia de la carbonatación. Con una sola adición, los fabricantes de bebidas pueden abordar cinco grandes retos:

1. Mejore la experiencia del consumidor
   Mejore todo el recorrido de la bebida gaseosa, desde el vertido hasta el sorbo final, con menos espuma, más chispa y una efervescencia más duradera.
2. Gestionar las emisiones de CO₂ presiones en la cadena de suministro
   Reducir el derroche de CO₂ manteniendo la misma sensación burbujeante, aliviando su dependencia del CO₂ cadenas de suministro.
3. Permitir envases más ligeros para mascotas
   ¿Quiere utilizar botellas de plástico más finas sin renunciar al sabor ni a las prestaciones? CO₂Sustain ayuda a mantener la carbonatación incluso en PET más ligero, reduciendo tanto el uso de plástico como los costes de producción.
4. Prolongue la vida útil
   Mantenga sus bebidas frescas y efervescentes hasta 2 meses más, ayudando a fabricantes y minoristas a reducir los residuos y aumentar la rotación del producto.
5. Apoyar los objetivos de sostenibilidad
   Sólo una reducción de 1 g/l de CO₂ en el mercado mundial de las bebidas gaseosas podría ahorrar en torno a 215.000 millones de gramos de CO₂ anualmente. CO₂ Sustain ayuda a su marca a dar pasos cuantificables hacia neto cero.

Hablemos de sabor (y probémoslo también)

Si es usted fabricante y tiene curiosidad por ver estas innovaciones en acción, venga a vernos al pabellón C, área de nuevos conceptos de bebidas, stand 679e. Ofreceremos pruebas de sabor en directo de ambas innovaciones. Tanto si está pensando en reformular su producto como si simplemente desea mejorar su rendimiento, podrá comprobar y probar la diferencia por sí mismo.

Únase a los efervescentes en drinktec 2025

En CO₂Sustain, tenemos una sana obsesión por el sabor de las cosas y su rendimiento. Desde una carbonatación más inteligente hasta una innovadora modulación del sabor, no solo ayudamos a las marcas a mantenerse al día. Les ayudamos a ir por delante.

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