Réduire les arrière-goûts des édulcorants naturels et artificiels à haute intensité

Élimine l'amertume, raccourcit le temps d'attente et améliore la sensation en bouche.

Moins de sucre, sans compromis sur le goût

Tout comme notre société sœur CO2Soutenir, nous avons une saine obsession pour le goût des choses.

Nous savons que le goût détermine le comportement des consommateurs et que l'amélioration du goût procure un avantage concurrentiel. Nous savons également que le goût sucré est un facteur déterminant de la façon dont les choses "goûtent" et nous sommes donc devenus obsédés par le goût sucré.

Auparavant, le sucre était le seul moyen d'obtenir un goût sucré, puis les édulcorants sont apparus, mais ils n'offraient pas le même résultat que le sucre !

Nous avons donc créé TasteMod2, une gamme d'arômes aux propriétés modificatrices (FMP) pour vous aider à relever certains des défis auxquels vous êtes confrontés lorsqu'il s'agit de choisir des édulcorants naturels et artificiels à haute intensité ou des combinaisons d'édulcorants à utiliser.

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Relever vos défis

Éliminer l'amertume. Raccourcir le temps d'attente. Déverrouillez le bon goût.

TasteMod² est un modulateur d'arôme de nouvelle génération conçu spécifiquement pour neutraliser l'arrière-goût et les notes parasites des édulcorants naturels tels que la stévia et le sucralose dans les boissons. TasteMod² aide les développeurs de boissons à obtenir un goût propre, semblable à celui du sucre, sans compromettre l'intégrité de l'étiquette, l'équilibre des saveurs ou la perception du goût sucré.

Les goûts brillants sont obtenus par une savante combinaison d'ingrédients qui apportent douceur, texture et plus encore, tout en réduisant la teneur en sucre. Notre FMP peut être un élément clé de cette savante combinaison en offrant une option peu coûteuse et simple à utiliser.

TasteMod² peut être utilisé dans une large gamme de boissons gazeuses et non gazeuses.

Au moment de la rédaction du présent document, TasteMod² est en instance de brevet.

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Vous voulez voir ce qu'il en est de toute cette agitation ?

Nous pensons que nos arômes aux propriétés modificatrices (FMP) sont les meilleurs ! Pourquoi ne pas les essayer vous-même ?

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