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16 de agosto de 2022

Julio sin plástico

Publicado en Noticias del sector

Abordar el problema de la contaminación por plásticos durante el mes de julio libre de plásticos

Al comenzar el mes de julio sin plásticos en todo el mundo, el equipo de CO2Sustain sigue utilizando una visión y una experiencia únicas para ayudar a los fabricantes de bebidas a enfrentarse al actual problema de la contaminación por plásticos.

Julio sin plástico es un movimiento mundial que ayuda a millones de personas a formar parte de la solución para reducir la contaminación por plástico. La iniciativa anual ofrece recursos e ideas para ayudar a las personas a reducir los residuos de plástico de un solo uso en sus vidas.

Aquí en CO2Sustain, estamos educando a la industria de las bebidas sobre el uso de menos plástico en sus envases y aumentando la producción en nuestras instalaciones de Leeds para ayudar a las empresas a reducir el volumen de envases de plástico que utilizan.

Nuestro innovador producto ayuda de forma proactiva al proceso de "aligeramiento", una técnica que pretende reducir el consumo de plástico en la industria de las bebidas utilizando un plástico más fino en el proceso de envasado.

La contaminación por plásticos sigue aumentando la presión sobre los fabricantes de bebidas para que reduzcan el uso de plásticos y el impacto medioambiental de las botellas de tereftalato de polietileno (PET). Los fabricantes y embotelladores del Reino Unido se ven aún más incentivados a reducir el plástico, ya que se benefician de un ahorro de costes al utilizar materias primas cada vez más caras, especialmente desde la introducción de la nueva legislación del "impuesto sobre el plástico" a principios de este año.

Como material de envasado de bebidas carbonatadas, al ser el plástico poroso, la fuga de gas es inevitable. Esto afecta a la calidad de la bebida en su interior, lo que limita la vida útil de la carbonatación de las bebidas envasadas en PET a una media de 12 meses.

Jonathan Stott, director de la empresa, afirma: "Ayudamos a los fabricantes de bebidas no alcohólicas de todo el mundo no sólo a reducir el uso de plásticos mediante su aligeramiento, sino que también abogamos cada vez más por el uso del vidrio como alternativa ecológica viable, ya que retiene mucho mejor las emisiones de CO2 y retiene mejor la carbonatación que el plástico. Aunque el vidrio requiere más energía para su producción y transporte, es 100% reciclable, lo que significa que cada vez que se recicla el vidrio, el producto resultante no pierde calidad. El vidrio también puede reutilizarse, ya que puede lavarse y esterilizarse. La mayor parte del plástico puede reciclarse, pero se degrada con cada ciclo".

Simplemente añadido durante el proceso de fabricación, el CO2Sostener® actúa disuadiendo a las burbujas de fusionarse en burbujas más grandes aumentando la percepción de efervescencia en la bebida terminada. Para los fabricantes de bebidas que utilizan botellas de vidrio, la calidad de la bebida carbonatada en su interior mejora aún más, ya que es posible obtener más CO2 en el recipiente sin que se escape. La calidad y la efervescencia se potencian aún más con la adición de CO2Sustain®.

Añade Jonathan: "Al utilizar nuestro producto, los fabricantes de bebidas pueden marcar una enorme diferencia medioambiental gracias a la reducción de plástico. Como nuestros científicos han perfeccionado la capacidad de retener el dióxido de carbono en las bebidas carbonatadas, lo que hace que las bebidas sean más efervescentes durante más tiempo, esto significa que las empresas de bebidas tienen la libertad de producir bebidas que utilizan menos plástico, manteniendo el estándar de vida útil de la carbonatación. Sin afectar al sabor ni a la apariencia, nuestro innovador producto sin silicona tiene el potencial de contribuir a la reducción masiva de residuos, lo que es una gran noticia en la batalla mundial contra la contaminación por plástico.

"Estamos dispuestos a apoyar la innovación en materia de sostenibilidad en la medida de lo posible y a proporcionar a los fabricantes de bebidas y a las marcas las mejores soluciones respetuosas con el medio ambiente. El mes de julio sin plásticos ofrece la oportunidad perfecta para trabajar en colaboración para educar e informar".

El equipo de CO2Sustain demostrará la eficacia de su solución en la feria drinktec de Múnich del 12th -16th septiembre de 2022. El equipo estará ubicado en la zona de Nuevos Conceptos de Bebidas, situada en el pabellón A5, stand 711.

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