Julho Livre de Plástico

Com o início do mês de Julho Sem Plástico em todo o mundo, a equipa da CO₂A Sustain continua a utilizar conhecimentos e perícia únicos para ajudar os fabricantes de bebidas a resolver o problema da poluição plástica em curso.

Plastic Free July é um movimento global que ajuda milhões de pessoas a fazer parte da solução para reduzir a poluição plástica. A iniciativa anual fornece recursos e ideias para ajudar as pessoas a reduzir os resíduos plásticos de utilização única nas suas vidas.

Aqui no CO₂Sustain, estamos a educar a indústria de bebidas sobre a utilização de menos plástico nas suas embalagens e o aumento da produção nas nossas instalações de produção de Leeds para ajudar as empresas a reduzir o volume de embalagens de plástico que utilizam.

O nosso produto inovador ajuda proactivamente o processo de 'peso leve', uma técnica que visa reduzir o consumo de plástico na indústria das bebidas através da utilização de plástico mais fino no processo de embalagem.

A poluição plástica continua a exercer pressão de montagem sobre os fabricantes de bebidas para reduzir a utilização de plástico e o impacto ambiental da utilização de garrafas de polietileno tereftalato (PET). Os fabricantes e engarrafadores britânicos são ainda incentivados a reduzir o plástico, uma vez que beneficiam de economias de custos através da utilização de matérias-primas menos dispendiosas, especialmente desde a introdução da nova legislação de "imposto sobre o plástico" no início deste ano.

Como material de embalagem para bebidas carbonatadas porque o plástico é poroso, as fugas de gás são inevitáveis. Isto tem impacto na qualidade da bebida no interior, limitando o prazo de validade da carbonatação para bebidas embaladas em PET em média aos 12 meses.

Diz o gerente de negócios Jonathan Stott: "Estamos a ajudar os fabricantes de refrigerantes em todo o mundo não só a reduzir a sua utilização de plástico através de um peso leve, mas também a defender cada vez mais a utilização do vidro como uma alternativa viável e amiga do ambiente, uma vez que é muito melhor para reter as emissões de CO₂ e é melhor a reter a carbonatação do que o plástico. Embora o vidro requeira mais energia para produzir e transportar, é 100% reciclável, o que significa que cada vez que o vidro é reciclado, o produto resultante não tem perda de qualidade. O vidro também pode ser reutilizado, uma vez que pode ser lavado e esterilizado. A maior parte do plástico pode ser reciclada, mas degrada-se a cada ciclo".

Adicionado simplesmente durante o processo de fabrico, o CO₂Sustentar^® funciona desencorajando as bolhas de se fundirem em bolhas maiores aumentando a percepção de efervescência na bebida acabada. Para os fabricantes de bebidas que utilizam garrafas de vidro, a qualidade da bebida carbonatada no interior é melhorada ainda mais, uma vez que é possível obter mais CO₂ para dentro do contentor sem que este escape. A qualidade e a efervescência são ainda mais acentuadas com a adição de CO₂Sustain®

Acrescenta Jonathan: "Ao utilizar o nosso produto, os fabricantes de bebidas podem fazer uma enorme diferença ambiental resultante da redução do plástico. Como os nossos cientistas aperfeiçoaram a capacidade de reter dióxido de carbono em bebidas carbonatadas, tornando as bebidas mais gaseificadas durante mais tempo, isto significa que as empresas de bebidas são livres de produzir bebidas que utilizem menos plástico, mantendo ao mesmo tempo o padrão de carbonatação do prazo de validade. Sem qualquer impacto no sabor ou aparência, o nosso inovador produto não-silicone tem o potencial de contribuir para reduções maciças de resíduos, o que é uma grande notícia na batalha global contra a poluição plástica.

"Estamos empenhados em apoiar a inovação em sustentabilidade tanto quanto possível e fornecer aos fabricantes de bebidas e marcas as melhores soluções amigas do ambiente. O Plastic Free July proporciona a oportunidade perfeita para trabalhar em parceria para educar e informar".

A equipa da CO₂Sustain irá demonstrar a eficácia da sua solução no drinktec em Munique a partir de 12^th -16^th Setembro de 2022. A equipa estará baseada na área de New Beverage Concepts localizada no Hall A5, Stand 711.