Éxito mundial de CO2Sustain

Los creadores de una solución patentada que ayuda a los fabricantes de bebidas carbonatadas a mantener la efervescencia de sus productos durante más tiempo, han mostrado su innovadora tecnología de burbujas a fabricantes de refrescos de toda el África subsahariana en una conferencia celebrada en Johannesburgo.

El sistema de CO₂El equipo de químicos de Sustain of Technical Innovations tiene su sede en Leeds, desde donde han sido pioneros en la creación de este auxiliar de tratamiento líquido sin conservantes que utiliza una fórmula exclusiva patentada para retener el contenido de CO2 y ayudar a prolongar la vida útil de las bebidas carbonatadas en botellas de PET.

Se mostró a marcas y fabricantes de bebidas de Tanzania, Uganda, Nigeria y Sudáfrica la magnitud del problema y el modo en que la pérdida de dióxido de carbono en los refrescos puede empeorar por factores como la temperatura, el material y la densidad del envase, el tiempo y la agitación.

El revolucionario ingrediente está resultando especialmente interesante para las marcas y fabricantes de bebidas de los países más cálidos. La empresa de Yorkshire trabaja ya con clientes de cuatro continentes y está presente en 52 países, entre ellos Europa, Estados Unidos y América Latina, Pakistán, India, África y Oriente Medio. Con un crecimiento de las exportaciones del 300% anual, la empresa tiene previsto trasladarse a una nueva sede y crear un nuevo centro de investigación y desarrollo para finales de 2019.

Jonathan Stott, director comercial de CO₂Dijo Sustain:

"Nuestra primera cumbre en Sudáfrica ha sido un éxito rotundo que ha atraído a algunas de las principales marcas de bebidas del mundo, deseosas de reducir la cantidad de CO2 que se pierde en sus productos durante el proceso de producción. Ya estamos desarrollando algunas de las nuevas relaciones que hemos establecido y estamos deseando trabajar en asociación con algunos productores y marcas interesantes."

Stott añadió: "El problema constante de la rápida pérdida de carbonatación en las bebidas es un problema al que se enfrentan los fabricantes de todo el mundo, pero que se agrava considerablemente cuando se producen y distribuyen en climas cálidos, donde las bebidas embotelladas en PET tienen una mayor demanda. El aumento de las temperaturas hace que el problema de la pérdida de dióxido de carbono sea aún más difícil de controlar.

"Los fabricantes con los que trabajamos se benefician de una menor cantidad de residuos, una menor factura energética, un aumento de la vida útil de los productos y una mayor rentabilidad, independientemente de la ubicación y las influencias externas".