Sucesso Global para o CO2Sustain

Os criadores de uma solução patenteada que ajuda os fabricantes de bebidas carbonatadas a manter o efervescência nos seus produtos durante mais tempo, demonstraram a sua tecnologia inovadora de bolhas aos fabricantes de refrigerantes de toda a África subsaariana numa conferência em Joanesburgo.

O CO₂A equipa de químicos da Sustain Technical Innovations está sediada em Leeds, de onde foi pioneira na ajuda ao processamento de líquidos sem conservantes, que utiliza uma formulação patenteada exclusiva para reter o conteúdo de CO2 e ajudar a prolongar a vida útil das bebidas carbonatadas em garrafas PET.

Foram mostradas marcas e fabricantes de bebidas da Tanzânia, Uganda, Nigéria e África do Sul a escala do problema e a forma como a perda de dióxido de carbono em refrigerantes pode ser agravada por factores como a temperatura, material e densidade da embalagem, tempo e agitação.

O ingrediente revolucionário está a provar ser de particular interesse para marcas e fabricantes de bebidas em países mais quentes. A empresa Yorkshire já está a trabalhar com clientes em quatro continentes e está agora activa em 52 países, incluindo a Europa, Estados Unidos e América Latina, Paquistão, Índia, África e Médio Oriente. Com as exportações a crescerem 300 por cento anualmente, a empresa planeia mudar para uma nova sede e criar um novo centro de investigação e desenvolvimento até ao final de 2019.

Jonathan Stott, gerente de negócios de CO₂Sustentar dito:

"A nossa primeira cimeira da África do Sul provou ser um sucesso retumbante, atraindo algumas das marcas líderes mundiais de bebidas que estão empenhadas em reduzir a quantidade de CO2 perdida dos seus produtos durante o processo de produção. Já estamos a desenvolver algumas das novas relações que estabelecemos e estamos ansiosos por trabalhar em parceria com alguns produtores e marcas excitantes".

Stott acrescentou: "A questão contínua da rápida perda de carbonatação nas bebidas é um problema enfrentado pelos fabricantes em todo o mundo, mas agravado significativamente quando se produzem e distribuem em climas quentes, onde as bebidas engarrafadas PET são mais procuradas. O aumento das temperaturas torna o problema da perda de dióxido de carbono ainda mais difícil de controlar.

"Os fabricantes com quem estamos a trabalhar beneficiam de menos desperdício, contas de energia mais baixas, aumento da vida útil do produto e melhoria da rentabilidade independentemente da localização e influências externas".