De la lana a la efervescencia

Hace mucho tiempo

En 1856, Bradford (una gran ciudad industrial del norte de Inglaterra) era la "capital mundial de la lana". Por las fábricas de Bradford pasaba cada año más lana que por ningún otro lugar del mundo: se comercializaba, se trataba, se hilaba, se tejía y se vendía. También fue aquí donde la familia Stephenson vio una oportunidad y comenzó a fabricar jabones para procesar esa lana. Nunca podrían haber imaginado que, 166 años después, su negocio seguiría funcionando y que sus productos se comercializarían en más de 60 países.

2022

Hoy en día, ese negocio tiene un enorme éxito. Ahora se llama Grupo Stephenson y, a sólo 12 km de su sede original en Bradford, fabrica unas 250 fórmulas únicas para el cuidado de la piel, la cosmética y el cabello. Una de sus divisiones, Stephenson Personal Care, es uno de los principales fabricantes de jabones especiales del mundo. Todo tipo de empresas acuden a Stephenson para obtener sus ingredientes vitales, desde el gigante de los bienes de consumo Procter & Gamble hasta los pequeños fabricantes de jabón independientes.

Entra los fizzicists...

Retrocedamos un momento hasta 2005, cuando un equipo de científicos de Stephenson recibió una petición de una fuente inusual: un importante fabricante de alimentos y bebidas. ¿Podían ayudar a solucionar un problema de espuma que había surgido en la producción de un producto carbonatado? Así que el equipo recurrió a los polisorbatos, ingredientes que ya conocían bien como emulsionantes para productos cosméticos y de belleza. Hicieron su magia y el problema de la espuma quedó resuelto. Pero en el camino, descubrieron algo que parecía aún más importante: el polisorbato también podría utilizarse para prolongar la efervescencia en los refrescos carbonatados.

Girando hacia fuera

El equipo trabajó duro en el desarrollo y la prueba de su idea, muy consciente del enorme potencial global que tenía. Así que, en 2019, se escindieron (nada que ver con la lana, esta vez) y se convirtieron en una empresa independiente. La llamaron CO₂Sustentar. Su producto fue perfeccionado y validado, y su propiedad intelectual verificada, por la Universidad de Ciencias de la Superficie de Estocolmo.

Alcance internacional

CO₂Sustain trabaja ahora en más de 50 países, manteniendo la efervescencia en algunas de las bebidas gaseosas favoritas del mundo. Entre sus clientes se encuentran marcas reconocidas a nivel mundial que confían en las soluciones de CO₂La solución patentada de Sustain para seguir deleitando a los consumidores, al tiempo que aumenta la cuota de mercado en un mercado global ferozmente competitivo.