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5 de março de 2024

Dispensar não tem de ser sinónimo de ser plano

Posted in Sustentabilidade

Os sistemas de dispensa pós-mistura estão a ganhar força entre os principais fabricantes de bebidas devido às suas reconhecidas vantagens ambientais e ao seu alinhamento com os objectivos de sustentabilidade, mas os consumidores têm muitas vezes a perceção de que as bebidas servidas através de um dispensador se esgotam mais rapidamente do que as de uma lata ou garrafa.

Bom para o ambiente

Estes sistemas oferecem benefícios ambientais significativos, principalmente através da redução das emissões de carbono associadas ao transporte de bebidas pré-misturadas. Normalmente, os refrigerantes carbonatados (CSD) contêm uma elevada percentagem de água, o que contribui para o seu peso e para o subsequente consumo de combustível no transporte. Ao utilizar soluções de bag-in-box (BIB) pós-mistura, as empresas podem conseguir uma redução de até 7% nas emissões de CO2 emissões.

Além disso, os sistemas de distribuição pós-mistura contribuem para a redução de embalagens, particularmente no uso de plástico. Por cada BIB pós-mistura utilizado, são poupados aproximadamente 3,1 quilogramas de embalagens de plástico, em comparação com o número equivalente de garrafas. Esta redução na embalagem alinha-se com as preferências dos consumidores por marcas que demonstrem responsabilidade ambiental.

Eficiências operacionais

Os sistemas de distribuição pós-mistura também oferecem eficiências operacionais. Proporcionam uma vasta gama de opções de bebidas para além das ofertas tradicionais, incluindo tónicos aromatizados, bebidas energéticas, sumos de fruta e cocktails pré-misturados, satisfazendo as diversas preferências dos consumidores. Para além disso, o processo de distribuição rápido e automatizado reduz o tempo de serviço e aumenta a eficiência operacional.

Do ponto de vista comercial, a adoção de sistemas de dispensa pós-mistura traduz-se em benefícios tangíveis para os estabelecimentos. O pessoal aprecia a redução do esforço físico associado ao manuseamento de caixas pesadas de bebidas, enquanto os sistemas optimizam a utilização do espaço, libertando espaço valioso nos frigoríficos. Isto não só simplifica as operações, como também conduz potencialmente a poupanças de energia, reduzindo o número de frigoríficos necessários.

Permite poupanças de custos

O uso de sistemas de distribuição pós-mistura resulta em economias de custo significativas ao longo do tempo, impulsionadas por despesas de embalagem reduzidas, eficiências operacionais e diminuição da geração de resíduos. Os produtos BIB geram substancialmente menos resíduos em comparação com as garrafas de vidro tradicionais, contribuindo ainda mais para a economia de custos e sustentabilidade ambiental.

Fizzier for Longer

Para melhorar a experiência do consumidor e garantir que estas bebidas mantenham a sua efervescência durante mais tempo, as empresas podem incorporar o CO2Sustentar em sistemas de distribuição pós-mistura. O nosso aditivo assegura uma efervescência prolongada nas bebidas distribuídas, minimizando a necessidade de um excesso de CO2 mantendo a satisfação do consumidor.

A adoção de sistemas de dispensa pós-mistura apresenta um argumento comercial convincente tanto para os fabricantes de bebidas como para os estabelecimentos. Para além dos benefícios ambientais, estes sistemas oferecem eficiências operacionais, poupanças de custos e melhores experiências para o consumidor, posicionando-os como uma escolha estratégica para práticas comerciais sustentáveis na indústria das bebidas.

Saiba mais sobre como as emissões de CO2Sustain pode aumentar a efervescência das bebidas pós-mistura descarregar a nossa brochura

Se gostaria de saber mais sobre como é que as emissões de CO2Sustain pode ajudar os seus refrigerantes carbonatados por favor envie-nos um e-mail para info@co2sustain.com ou ligue-nos para +44 (0)113 205 0971

Jamie Bentley, Diretor Executivo, CO2Sustain
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