Que pensez-vous de la conférence Zenith Global 2019 sur les boissons rafraîchissantes ?

La conférence britannique sur les boissons rafraîchissantes Zenith Global 2019 approche et, en tant que Gold Sponsor de l'événement, nous avons pensé qu'il était prudent de donner à nos clients et partenaires industriels un petit aperçu de ce qu'est l'événement.

Nous exposerons le jour même(¹⁵ mai) et proposerons des démonstrations de ce que nos produits Sustain peuvent faire pour les entreprises de boissons non alcoolisées, non seulement au Royaume-Uni mais dans le monde entier.

Organisée dans le fabuleux West End de Londres, au Centre des congrès, la Conférence britannique sur les boissons non alcoolisées 2019 promet d'être passionnante et offrira un aperçu des toutes dernières nouveautés de l'industrie des boissons, notamment des boissons non alcoolisées sophistiquées, des infusions froides et le sujet sur toutes les lèvres : les produits consommables au cannabidiol.

Représentation du CO₂ Le soutien sera assuré par notre directeur général John Story, notre directeur commercial Jon Stott et notre PDG Jamie Bentley, qui font tous partie de l'entreprise depuis le début et qui, ensemble, ont mis au point une approche entièrement nouvelle de la stabilisation de la carbonatation et du contrôle de la mousse.

Le peuple

Comme on peut s'y attendre d'une conférence de cette taille, de nombreux noms connus prennent la parole lors de l'événement de cette année, tels que Fever-Tree, Britvic, Innocent et Coca Cola European Partners - des représentants de certains des plus grands innovateurs britanniques.

La conférence britannique sur les boissons rafraîchissantes est une occasion unique de rencontrer de près ces marques à succès, parmi d'autres, pour partager des idées et s'inspirer.

Quiconque a travaillé dans l'industrie des boissons pendant un certain temps est en mesure d'apprécier la complexité de la création, du maintien et de l'évolution d'une marque dans ce secteur. Il est donc fantastique de participer à un événement qui permet une immersion totale dans une communauté d'experts en boissons non alcoolisées partageant les mêmes idées.

Sans compter qu'il y a quelque chose d'intrinsèquement amusant à travailler dans le domaine des boissons, gazeuses ou non, dans le développement de produits, le marketing et même dans la vente pure et dure ; il suffit de jeter un coup d'œil au compte Twitter d'Innocent pour s'en faire une idée.

Le jour

Le programme de la conférence britannique sur les boissons rafraîchissantes est soigneusement divisé en une série de sujets intéressants : l'innovation artisanale, le tri du plastique, les solutions pour la santé, les opportunités sans alcool et, sans doute, notre titre préféré, le "tir des entrepreneurs".

Ces éléments représentent ensemble les plus grandes tendances de consommation du moment et démontrent un besoin croissant de répondre aux valeurs sociétales au niveau de la marque, qu'il s'agisse de questions de santé ou d'environnement.

Il y a aussi un sens croissant de l'amusement, où l'innovation est encouragée, comme on peut le voir dans les milliers, voire les millions, de pop-ups de boissons qui ont vu le jour dans le monde entier.

En tant qu'industrie, il y a beaucoup de travail à faire pour résoudre des problèmes qui nous concernent tous en tant qu'êtres humains. Nous sommes donc naturellement ravis d'en apprendre davantage sur les systèmes de consigne, les initiatives de durabilité, le contrôle du sucre et la consommation responsable, qui occupent une place de choix dans les discussions de la journée.

Il est encourageant de constater que notre secteur prend ses responsabilités, tout comme l'adoption de nouvelles approches en matière de goût et de présentation des boissons, qui sont passionnantes pour les professionnels comme pour les consommateurs.

Des mots relativement nouveaux dans le vocabulaire des boissons contemporaines, tels que kombucha, nootropique et CBD, sont particulièrement présents dans la conscience de l'industrie en ce moment, et nous sommes impatients d'apprendre de quoi il s'agit.

Ce que nous faisons

CO₂ Sustain est une entreprise assez unique dans l'industrie des boissons, car notre produit est un agent non siliconé qui contrôle efficacement l'expression de la mousse, mais qui est également assez brillant pour retenir les bulles, ce qui permet de garder les boissons gazeuses plus longtemps.

La gestion du dioxyde de carbone dans les boissons peut être une nuisance dans le meilleur des cas, mais elle peut être fortement exacerbée par divers facteurs comme la température, le matériau et la densité de l'emballage, l'agitation et, bien sûr, le temps.

Avec la hausse des températures dans le monde entier et les pressions exercées sur les utilisateurs d'emballages en PET pour qu'ils réduisent leur consommation de matériaux non biodégradables, il n'y a pas eu de meilleur moment pour l'arrivée d'un ingrédient capable d'atténuer l'impact de ces facteurs sur les boissons de nos marques préférées.

Qu'il s'agisse d'une boisson "full-sucre" ou diététique, d'une boisson pulpeuse ou d'une boisson énergisante, même les boissons sucrées au stévia peuvent être apprivoisées avec Sustain.

Inutile de dire que Co₂ Sustain est très favorable à la nécessité d'innover pour s'adapter à un monde qui évolue rapidement. C'est pourquoi nous sommes très fiers d'annoncer que nous remettrons le prix de la meilleure innovation technologique lors de la conférence de cette année. Prix Innobev. Félicitations à tous les finalistes de cette année - nous avons hâte de voir vos idées en personne !

Pour ceux qui assisteront à la Conférence britannique sur les boissons gazeuses 2019 de Zenith Global, nous sommes impatients de vous y voir et de découvrir si nous pouvons faire une réelle différence pour votre entreprise de boissons (sinon, il y a toujours notre démonstrateur de machine à bulles à contempler).

Si vous ne participez pas à la manifestation de cette année mais que vous souhaitez en savoir plus sur le programme CO₂ Sustain et notre technologie intelligente des bulles, pourquoi ne pas nous contacter ?

Vous pouvez visiter notre site web, consulter nos pages Twitter et LinkedIn, nous appeler, ou même nous écrire par courrier postal - cela ne nous dérange pas !