Cola à teneur réduite en sucre

Problème

En raison de l'introduction d'une taxe nationale sur le sucre, cette marque a dû reformuler son cola pour passer d'un produit entièrement sucré à un produit à teneur réduite en sucre. Cela a entraîné un retard important dans la mise en route du remplissage et des jets importants au moment du remplissage ; la rétention de la carbonatation a également été très affectée. L'entreprise n'était pas suffisamment préparée aux problèmes causés par la reformulation, ce qui a eu un effet d'entraînement sur le reste de la chaîne d'approvisionnement et sur les objectifs de vente.

Solution

Nous avons introduit le CO₂Sustain to their production process, ajouté directement au réservoir de sirop. Immédiatement, les fabricants de la marque ont pu démarrer à une vitesse de ligne de 100 % (le double de la vitesse maximale qu'ils pouvaient atteindre sans CO₂Sustain !)

Résultat

L'augmentation globale de 20 % de l'efficacité de la production a permis à la marque de rattraper les pertes qu'elle avait initialement subies en reformulant et lui a donné plus de confiance pour envisager des options à teneur réduite en sucre pour le reste de son portefeuille de boissons.