Cola dietética

Problema

Este cliente experimentaba una escasa retención de la carbonatación, resultado de una excesiva formación de espuma durante el llenado en la fase de fabricación. Su llenadora se veía obligada a reducir la velocidad de la línea, lo que disminuía la capacidad de alcanzar los objetivos potenciales, y la propia marca se enfrentaba a quejas periódicas de los consumidores

Solución

CO₂La adición de Sustain al depósito de jarabe de la línea de producción hizo que el problema de la espuma se redujera considerablemente: la velocidad de la línea pasó de 15.000 botellas por hora a 18.000 botellas por hora.

Además, la bebida terminada, al ser probada por los catadores, resultó ser mucho más efervescente que antes y las quejas anticipadas de los consumidores disminuyeron significativamente.

Resultado

Gracias al aumento de la eficiencia de la producción y a un producto final de mayor calidad, esto les permitirá aumentar el volumen que pueden vender a los minoristas y aumentar la satisfacción de sus consumidores, que podrán disfrutar de su bebida carbonatada durante más tiempo.